Завтрак для школьника
«— Чем накормить ребенка перед школой?» Если такой вопрос до сих пор иногда встает перед вами по утрам, то вам окажется полезной эта статья с советами по правильному питанию школьника перед выходом из дома.
Здоровый и полноценный завтрак для ребенка перед школой так же важен, как школьная одежда, собранный ранец и наточенные карандаши.
К утру дети (и мы, но речь сейчас не о нас) уже находятся 10-12 часов без пищи. Если поразмыслить, то это дольше, чем школьный день. Не надо быть диетологом, чтобы понимать, что после такого перерыва организм нуждается в пище — пополнить запас энергии, крайне необходимый школьнику для учебы.
Питательный завтрак не только помогает детям быть внимательными во время занятий. Исследования показывают, что дети, которые завтракают, более творчески проявляют себя в учебном процессе. У них лучше память, они быстрее решают задачи и справляются с трудностями, а также проще усваивают материал. А вот у тех детей, которые не завтракают или завтракают, но «неполноценно», больше трудностей с концентрацией на задачах, они имеют низкую самооценку и больше отсутствуют в школе в связи с болезнями. Вам кажется, что эта статистика «притянута за уши»? Тем не менее, факты говорят сами за себя.
Начните день правильно
Правильный завтрак должен быть разнообразным, а не просто чай с хлебом и маслом каждое утро. Чтобы день начался без заминок, ингредиенты, из которых вы можете собрать ребенку завтрак, должны всегда быть у вас под рукой. Диетологи формулируют «правило трех»: завтрак должен включать в себя как минимум три разных «продукта», относящихся к здоровому питанию.
Стандартный завтрак кировского школьника — каша (или сырники) и чай с бутербродом. Иногда яичница-глазунья или хлопья с молоком.
Рассмотрим простые варианты правильных завтраков, которые помогут вам разнообразить рацион питания ребенка утром.
Вариант завтрака для школьника №1:
- кусок зернового хлеба (булочка);
- фрукт (яблоко, апельсин, банан и т.д.) или стакан сока;
- стакан молока или йогурт.
Вариант завтрака для школьника №2:
- зерновой тост;
- омлет или яйцо-пашот;
- стакан апельсинового сока.
Вариант №3:
- Мюсли (на воде или кефире);
- стакан сока или чая.
Как только вы организуете так, что ингредиенты для здорового завтрака будут всегда под рукой в свободном доступе, дети сами смогут приготовить его себе и тем самым освободить вам время. Молоко, сок — в дверце холодильника, йогурт и сыр — на нижней полке.
Ах да! И повесьте часы на кухне, чтобы иметь возможность всегда следить за временем.
Избегайте утреннего хаоса
Чтобы утром не возникало стрессовых ситуаций («А-а-а! Ничего не успеваю!»), подготовьтесь к нему заранее, с вечера. Можно приучить ребенка самого с вечера сервировать стол — выставить на него свою любимую тарелку и коробку с кукурузными хлопьями. Хлеб или кексики — положить на тарелку и поставить в хлебницу.
Подготвленная одежда, сложенные в портфель школьные принадлежности и завтрак на столе с вечера сэкономят время в утренние часы, когда прозвенит будильник.
Не забудьте, что родители — это пример для подражания. Сами начните день со здорового завтрака и ваши дети, скорее всего, последуют вашему примеру. Никогда не поздно начать прививать детям хорошие привычки. А правильный завтрак по утрам — как раз одна из таких.
Вот видео о ходе реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных и муниципальных общеобразовательных учреждениях города Кирова:
/youtube.com/watch?v=qVcUclAMevM
Будем надеяться, что федералы и местный бюджет выделят деньги и в 2011 году на реализацию этого проекта, чтобы провести ремонты и замену оборудования как можно в большем количестве школ. Всё таки хорошее питание детей значит больше чем несколько километров отремонтированных дорог. На сколько помню, только около 10% выпускников школ можно считать здоровыми и в такой невесёлой картине большой вклад неправильного и несбалансированного питания.
Оставьте свой комментарий!